Carne de Ciervo Ahumado

$7.398

Variedad	Ciervo en aceite
Corte	Varios
Tipo	Curada y ahumada en frío
Vencimiento	2 años
Peso neto	175 grs
Peso escurrido	100 grs
Cantidad de fetas (Aprox)	22
Tiempo de curado	30
Tiempo de estacionamiento	5 meses
Detalle	Se desarrolló un embutido en moldes cuadrados los cuales se deshidrata un poco más que los embutidos convencionales, eso permite la conservación duRante dos años. Es envasado con aceite neutro. Utilizar el aceite saborizado de la lata para preparaciones como ensaladas o para cocinar.